• lasaña
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    10 datos interesantes sobre la lasaña

    Si te gusta la comida italiana, seguro sabes que la lasaña esta creada por capas alternativas de carne, verduras, pasta y salsa. Puedes disfrutar del auténtico sabor de este platillo visitando tu restaurante favorito o pidiéndolo en servicio a domicilio​. Antes de empezar a comer este platillo tan especial, ten a la mano tu copa y tu vino favorito. El vino tinto va muy bien con este alimento y te aseguramos que la experiencia será excepcional. Lo importante es disfrutar de este platillo y sentirse como en la vieja Italia. 1: Lasaña La lasaña se utiliza como forma plural de lasaña. Sin embargo, cuando las personas usan esta palabra, también se…

  • lasaña original italia
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    ¿Cómo que la lasaña no se originó en Italia?

    Puede que te sorprenda saber que lasaña no se originó en Italia. Italia afirma que fueron ellos, pero solo se les debe atribuir el mérito de perfeccionar las capas del delicioso platillo que llamamos lasaña. El tomate es uno de los ingredientes comunes de la cocina italiana, pero ¿sabías que tampoco es endémico del país de la bota? ¡Así como lo lees! Amamos la comida italiana, pero es importante conocer un poco de su bella e interesante historia. Así es, no se originó en Italia En realidad, se originó en la Antigua Grecia hace mucho tiempo. “Lasaña” se deriva de la palabra griega “Laganon”, que es la primera forma conocida…

  • ingredientes de la cocina italiana
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    Ingredientes comunes en la cocina italiana

    La cocina italiana es una de las más veneradas, sin mencionar que es una de las más deliciosas del mundo entero. Parte de lo que hace que la cocina italiana sea tan especial son los ingredientes que suelen ser la estrella principal de los platillos. Los ingredientes frescos y de origen local son el secreto del éxito de la cocina italiana. Aunque los platillos difieren de una región a otra, estos 7 ingredientes son los más utilizados en la comida italiana. Si quieres comprobarlo, puedes ir a uno de los mejores restaurantes de la CDMX, lugares que son enigmáticos, únicos y transforman una noche común en una noche especial. 1. Aceite…

  • comida italiana
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    Los mejores restaurantes de comida italiana en la CDMX

    La comida italiana es quizás una de las cocinas más comercializadas que están disponibles en todo el mundo. Aunque es una gran noticia para los amantes de la pizza, a menudo puede resultar complicado saber dónde conseguir platillos italianos verdaderamente auténticos y deliciosos. No te desesperes, que así como tenemos una lista de las mejores pastas, también tenemos una guía de los cinco mejores restaurantes italianos en la Ciudad de México. Nonna Nonna se traduce como “abuela” en italiano, y este encantador restaurante en el corazón del elegante barrio de la Ciudad de México, Polanco, ofrece comida italiana tradicional y abundante elaborada con los mejores ingredientes. La sencillez rústica es…

  • rollos y tipos de sushi
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    3 tipos de sushi que debes conocer

    Conocer los diferentes tipos de sushi puede ayudarte a elegir las piezas adecuadas para tu divertida noche de fiesta. ¡y es que salir a comer sushi es siempre una experiencia divertida! Es agradable pasar algún tiempo con los amigos y familiares probando nuevos rollos y personalizar el sabor de tus piezas con wasabi y salsa de soya. Pero si eres un principiante, es posible que no sepas exactamente qué es cada tipo de sushi y cómo se prepara. ¡Echa un vistazo a nuestra guía para que no te pase! Sashimi Si vamos a ser técnicos, el sashimi realmente no es sushi. El sashimi es solo el pescado crudo cortado en trozos finos.…

  • salsas hoisin
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    Salsas chinas que necesitas en tu vida

    En la cultura de la comida china, hay 4 sabores de salsa principales: dulce, salado, agrio y picante. Cada cocina regional en China utiliza las salsas y los sabores de manera diferente, ¡así que es bueno saber cuál es cuál! Cuando se trata de comida china a domicilio, las salsas son uno de los aspectos más importantes para determinar el sabor. La salsa transforma cualquier carne, marisco, fideos o arroz de simple a fantástico. Salsas de Frijoles Dulces ¿Qué es? Si has comido pato asado de Beijing, sabrás qué es la salsa de frijoles dulces. Popular en el norte de China, las salsas de frijoles dulces son de color marrón…

  • fideos en plato hondo
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    Todo lo que necesitas saber sobre los fideos chinos

    Puedes pensar que los fideos son todos iguales, ¿verdad? ¡Incorrecto! Al igual que la pasta italiana, hay muchos tipos diferentes y aquí puedes conocer algunos. Al igual que las deliciosas pastas italianas, los fideos vienen en todos los tamaños, longitudes, grosores, colores e ingredientes. Por eso es importante conocer las diferencias para asegurarte de obtener los adecuados en tu próxima visita a tu restaurante chino favorito. Fideos de arroz Los noodles de arroz están hechos de harina de arroz y agua, a veces agregando tapioca o almidón de maíz para darle textura y sabor. Son de color blanco, delgado y largo que se encuentran a menudo en sopas, salteados y…