• plato de dumplings
    Comidas

    Datos curiosos de los dumplings

    El Año Nuevo Lunar no estaría completo sin una comida sabrosa. Hay varias cosas que puedes comer para tener buena suerte, pero hoy nos centraremos en nuestro favorito: el jiaozhi o dumplings. Aquí hay cinco cosas que quizás no sepas sobre este sabroso manjar. Puede provenir del dinero o de los oídos Un par de leyendas intentan explicar el origen de los dumplings. Uno dice que están inspirados en los lingotes, una forma de moneda en la antigua China. Otra historia afirma que un médico amable los inventó durante la dinastía Han. Este médico, en pleno invierno, vio a sus habitantes hambrientos y sufriendo por el frío. Él ideó el…