• lasaña original italia
    Comidas

    ¿Cómo que la lasaña no se originó en Italia?

    Puede que te sorprenda saber que lasaña no se originó en Italia. Italia afirma que fueron ellos, pero solo se les debe atribuir el mérito de perfeccionar las capas del delicioso platillo que llamamos lasaña. El tomate es uno de los ingredientes comunes de la cocina italiana, pero ¿sabías que tampoco es endémico del país de la bota? ¡Así como lo lees! Amamos la comida italiana, pero es importante conocer un poco de su bella e interesante historia. Así es, no se originó en Italia En realidad, se originó en la Antigua Grecia hace mucho tiempo. “Lasaña” se deriva de la palabra griega “Laganon”, que es la primera forma conocida…

  • ingredientes de la cocina italiana
    Comidas

    Ingredientes comunes en la cocina italiana

    La cocina italiana es una de las más veneradas, sin mencionar que es una de las más deliciosas del mundo entero. Parte de lo que hace que la cocina italiana sea tan especial son los ingredientes que suelen ser la estrella principal de los platillos. Los ingredientes frescos y de origen local son el secreto del éxito de la cocina italiana. Aunque los platillos difieren de una región a otra, estos 7 ingredientes son los más utilizados en la comida italiana. Si quieres comprobarlo, puedes ir a uno de los mejores restaurantes de la CDMX, lugares que son enigmáticos, únicos y transforman una noche común en una noche especial. 1. Aceite…

  • comida italiana
    Comidas

    Los mejores restaurantes de comida italiana en la CDMX

    La comida italiana es quizás una de las cocinas más comercializadas que están disponibles en todo el mundo. Aunque es una gran noticia para los amantes de la pizza, a menudo puede resultar complicado saber dónde conseguir platillos italianos verdaderamente auténticos y deliciosos. No te desesperes, que así como tenemos una lista de las mejores pastas, también tenemos una guía de los cinco mejores restaurantes italianos en la Ciudad de México. Nonna Nonna se traduce como “abuela” en italiano, y este encantador restaurante en el corazón del elegante barrio de la Ciudad de México, Polanco, ofrece comida italiana tradicional y abundante elaborada con los mejores ingredientes. La sencillez rústica es…